Alfajour Buffet

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Buffet especializado em Jantares, Finger-food e coquetéis em ilhas gastronômicas para casamentos, aniversários, 15 anos e corporativos



Album fotografias Saladas

Veja diversas apresentações de nossas saladas

Em um buffet Americano o ideal é que tenhamos de 4 a 5 tipos de saladas. Além de ser a parte mais em conta dentro do menu, elas darão um visual super colorido ao buffet e ajudarão muito a agradar ao paladar de nossos convidados Verganos...


Procure sempre manter tres tipos básicos ( folhas, legumes, e com molho). Fazendo assim, as outras duas você poderá escolher à vontade complementando seu cardápio. Até quem sabe colocar um display de sushi junto com as saladas...


  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Buffet Saladas

    Indicado de 4 a 5 tipos...

  • Display de sushi

    Sushi completando as saladas

  • Display de sushi

    Sushi completando as saladas

  • Display de sushi

    Sushi completando as saladas

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula, tomate seco

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula, Endívias, brtoto de alfafa, tomate seco

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula, endívias, broto de feijao, tomate seco

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula,palmito, mini milho, morango

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula, broto de feijao, tomate seco

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula,mini milho, tomate seco

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula,lascas de parmesão, tomate seco

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula,lascas de parmesão, tomate seco

  • Seleção de folhas nobres

    Alface crespa,alface americana, alface roxa, rúcula,Endívias, broto de feijão, tomate seco

  • Salada Alemã

    Salsicha, mini cebolinha, ovo de codorna, azeitona, mini milho, brócoles chines

  • Salada Alemã

    Salsicha, mini cebolinha, ovo de codorna, azeitona, mini milho, brócoles chines

  • Salada Alemã

    Salsicha, mini cebolinha, ovo de codorna, azeitona, mini milho, brócoles chines

  • Salada Alemã

    Salsicha, mini cebolinha, ovo de codorna, azeitona, mini milho, brócoles chines

  • Salada alfajour

    Batata laminada, atum, aspargo, azeite extra virgem

  • Salada alfajour

    Batata laminada, atum, aspargo, azeite extra virgem

  • Salada alfajour

    Batata laminada, atum, aspargo, azeite extra virgem

  • Salada de Bacalhau

    Batata laminada, bacalhau, Azeitona fatiada, azeite extra virgem

  • Salada de Bacalhau

    Batata laminada, bacalhau, Azeitona fatiada, azeite extra virgem

  • Salada de Bacalhau

    Batata laminada, bacalhau, Azeitona fatiada, azeite extra virgem

  • Salada de Bacalhau

    Batata laminada, bacalhau, ovo, Azeitona fatiada, azeite extra virgem

  • Salada das Arábias

    (alface americana, cenouras raladas, beterraba ralada, grão-de-bico, crôutons)

  • Salada das Arábias

    (alface americana, cenouras raladas, beterraba ralada, grão-de-bico, crôutons)

  • Salada das Arábias

    (alface americana, cenouras raladas, beterraba ralada, grão-de-bico, crôutons)

  • Mini Batata ao pesto de salsinha

    Batata, salsinha, alho, vinagre

  • Salada Caprese

    Tomate, queijo Minas, manjericão, azeite extra virgem

  • Salada Caprese

    Tomate, queijo Minas, manjericão, azeite extra virgem

  • Salada Caprese

    Tomate, queijo Minas, manjericão, azeite extra virgem

  • Salada Caprese

    Tomate, queijo Minas, manjericão, azeite extra virgem

  • Salada Caprese

    Tomate, queijo Minas, manjericão, azeite extra virgem

  • Salada Caprese

    Tomate, queijo Minas, manjericão, azeite extra virgem

  • Salada Caprese

    Tomate, queijo Minas, manjericão, azeite extra virgem

  • Salada Caprese

    Tomate, queijo Minas, manjericão, azeite extra virgem

  • Salada Crocante

    Repolho, vagem, milho, ervilhas, azeitona fatiada, azeite extra virgem

  • Salada Crocante

    Repolho, vagem, milho, ervilhas, azeitona fatiada, azeite extra virgem

  • Salada Crocante

    Repolho, vagem, milho, ervilhas, azeitona fatiada, azeite extra virgem

  • Salada Crocante

    Repolho, vagem, milho, ervilhas, azeitona fatiada, azeite extra virgem

  • Salada Crock

    (repolho, milho verde, pêssego em fatias, uva passas, creme de leite)

  • Salada Crock

    (repolho, milho verde, pêssego em fatias, uva passas, creme de leite)

  • Salada Crock

    (repolho, milho verde, pêssego em fatias, uva passas, creme de leite)

  • Salada Crock

    (repolho, milho verde, pêssego em fatias, uva passas, creme de leite)

  • Salada Crock

    (repolho, milho verde, pêssego em fatias, uva passas, creme de leite)

  • Envoltine de Berinjela

    Berinjela grelhada recheada com rúcula, tomate seco, queijo minas, azeite extra virgem

  • Envoltine de Berinjela

    Berinjela grelhada recheada com rúcula, tomate seco, queijo minas, azeite extra virgem

  • Envoltine de Berinjela

    Berinjela grelhada recheada com rúcula, tomate seco, queijo minas, azeite extra virgem

  • Escabeche de Berinjela

    Berinjela, cebola, pimentão verde vermelho e amarelo, tomate seco, azeite extra virgem

  • Salada Espanhola

    Cubos de Batata, Mini-cenoura, Pimentão Verde, Pimentão Vermelho,  Alface, Ovo Cozido, Milho, Palmito, Tomate, Filé de Peito de Frango Assado, Tempero Verde e  Molho de Maionese

  • Salada Espanhola

    Cubos de Batata, Mini-cenoura, Pimentão colorido,  Alface, Ovo Cozido, Milho, Palmito, Tomate, Peito de Frango, Molho de Maionese

  • Salada Exótica

    Alface Americana, cubos de morango, cubos de manga e queijo minas, uva passas

  • Salada italiana

    Tomate, queijo minas, ovo de codorna, mini pepino, azeitona inteira, flor de brócoles

  • Salada italiana

    Tomate, queijo minas, ovo de codorna, mini pepino, azeitona inteira, flor de brócoles

  • Salada italiana

    Tomate, queijo minas, ovo de codorna, mini pepino, azeitona inteira, flor de brócoles

  • Salada italiana

    Tomate, queijo minas, ovo de codorna, mini pepino, azeitona inteira, flor de brócoles

  • Salada italiana

    Tomate, queijo minas, ovo de codorna, mini pepino, azeitona inteira, flor de brócoles

  • Salada italiana

    Tomate, queijo minas, ovo de codorna, mini pepino, azeitona inteira, flor de brócoles

  • Salada italiana

    Tomate, queijo minas, ovo de codorna, mini pepino, azeitona inteira, flor de brócoles

  • Maionese Tradicional

    Batata, Cenoura, maionese Helmans

  • Maionese Tradicional

    Batata, Cenoura, maionese Helmans

  • Maionese Tradicional

    Batata, Cenoura, maionese Helmans

  • Maionese Tradicional

    Batata, Cenoura, maionese Helmans

  • Maionese Tradicional

    Batata, Cenoura, maionese Helmans

  • Maionese de Atum

    Batata, Cenoura,atum em lascas, maionese Helmans

  • Maionese de Camarão

    Batata, Cenoura,Camarão Grado, maionese Helmans

  • Salada Marroquina

    Grão de trigo, lentilha, peito de frango, uva passas, hortelã maionese, creme de leite

  • Salada Marroquina

    Grão de trigo, lentilha, peito de frango, uva passas, hortelã maionese, creme de leite

  • Salada Marroquina

    Grão de trigo, lentilha, peito de frango, uva passas, hortelã maionese, creme de leite

  • Salada Mista

    Cenoura, vagem, ervilha, palmito, milho

  • Salada Mista

    Cenoura, vagem, ervilha, palmito, milho

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, granola, farelo de trigo, iogurte natural

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, granola, farelo de trigo, iogurte natural

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, granola, farelo de trigo, iogurte natural

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, granola, farelo de trigo, iogurte natural

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, farelo de trigo, iogurte natural

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango,farelo de trigo

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, granola, farelo de trigo, iogurte natural

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, granola, farelo de trigo, iogurte natural

  • Salada Mueslei

    Banana, maçã, manga, abacaxi, melão, kiwi, morango,granola, farelo de trigo, iogurte natural

  • Salada Japonesa

    Alface americana, rúcula, Cenoura, broto de feijão, Rabanete, pepino japonês, Envoltine de pepino, queijo fresco,Kani-kama, tomate seco, Molho Shoyo, Vinagre de arroz

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho

  • Salada Primavera com maionese

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho, maionese helmans

  • Salada Primavera com maionese

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho, maionese helmans

  • Salada Primavera com maionese

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho, maionese helmans

  • Salada Primavera com maionese

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho, maionese helmans

  • Salada Primavera com maionese

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho, maionese helmans

  • Salada Primavera com maionese

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho, maionese helmans

  • Salada Primavera com maionese

    Brócolis, Couve-flor, cernoura, ervilha, palmito, milho, maionese helmans

  • Salada de Quinoa

    Quinoa, cubos de tomate, cubos de pepino, azeitona fatiada

  • Salpicão de Ave

    Peito de frango, cebola, cenoura, pimentão colorido, batata palha, creme cheff

  • Salpicão de Ave

    Peito de frango, cebola, cenoura, pimentão colorido, batata palha, creme cheff

  • Salpicão de Ave Defumada

    Frango Defumado, cebola, cenoura, pimentão colorido, batata palha, creme cheff

  • Salpicão de Ave Defumada

    Frango Defumado, cebola, cenoura, pimentão colorido, batata palha, creme cheff

  • Salpicão de Camarão

    Camarão Grado, cebola, cenoura, pimentão colorido, batata palha, creme cheff

  • Salpicão de Camarão

    Camarão Grado, cebola, cenoura, pimentão colorido, batata palha, creme cheff

  • Salpicão de Camarão

    Camarão Grado, cebola, cenoura, pimentão colorido, batata palha, creme cheff

  • Salpicão de Camarão

    Camarão Grado, cebola, cenoura, pimentão colorido, batata palha, creme cheff

  • Salada tropical

    Manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, maçã, banana

  • Salada tropical

    Manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, maçã, banana

  • Salada tropical

    Manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, maçã, banana

  • Salada tropical

    Manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, maçã, banana

  • Salada tropical

    Manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, maçã, banana

  • Salada tropical

    Manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, maçã, banana

  • Salada tropical

    Manga, abacaxi, melão, kiwi, morango, maçã, banana

  • Salada tropical de Peito de peru

    julienne de acelga. peito de peru, abacaxi, melão, kiwi, molho refrescante hortelã

  • Salada tropical de Peito de peru

    julienne de acelga. peito de peru, abacaxi, melão, kiwi, molho refrescante hortelã

  • Salada tropical de Peito de peru

    julienne de acelga. peito de peru, abacaxi, melão, kiwi, molho refrescante hortelã

  • Salada tropical de Peito de peru

    julienne de acelga. peito de peru, abacaxi, melão, kiwi, molho refrescante hortelã

  • Salada Waldolf

    (Repolho branco, nozes, maça verde, salsão, uva passas, creme de leite)

  • Salada Waldolf

    (Repolho branco, nozes, maça verde, salsão, uva passas, creme de leite)

  • Salada Waldolf

    (Repolho branco, nozes, maça verde, salsão, uva passas, creme de leite)